Une nouvelle vie au coeur du village

Implantées rue des écoles dans le nouveau bâtiment communal, deux cellules commerciales viennent compléter les espaces consacrés aux enfants comprenant le restaurant scolaire et l’accueil périscolaire. En plus du cabinet d’infirmière, c’est l’arrivée d’un artisan boulanger-pâtissier bien connu sur les communes de Gugnécourt et de Padoux qui vient de prendre place dans ce local de plus de 80 m². En plus de la traditionnelle baguette intitulée la gugnette, ce sont divers pains, viennoiseries, tourtes, quiches, pâtés, et autres pâtisseries, mais aussi boissons, bonbons, et petite épicerie qui trônent sur les rayonnages de ce commerce. On peut y trouver aussi les nouvelles fraîches du quotidien Vosges Matin. Il est à noter, et c’est un atout, que la cuisson du pain se fait sur place à différentes heures de la journée. Avec des horaires d’ouverture relativement larges et une fermeture hebdomadaire le vendredi, les deux vendeuses Stéphanie et Véronique se relaient à tour de rôle. Ces deux cellules vont redonner une seconde vie à la commune qui était restée orpheline de tous commerces après la fermeture de l’Ecomarché il y a maintenant plusieurs années.